Сыр на гриле с чесноком и грибами – Simply Delicious

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Жареные в чесночном масле грибы и выдержанный сыр чеддер делают этот жареный сыр на гриле незаменимым рецептом обеда или ужина.

Сэндвич с сыром на гриле с чесноком и грибами

Советы по приготовлению лучшего сэндвича с сыром на гриле:

  1. Используйте толстые ломтики хлеба хорошего качества. Конечно, подойдет и обычный белый хлеб, но если вы хотите получить фантастический бутерброд с сыром на гриле, используйте закваску или другой вид хорошего хлеба.
  2. Сыр! Использование комбинации сыров приведет к качеству плавленого сыра с липким вкусом, который вам нужен с добавлением ароматизатора. Только использование моцареллы не даст много такого эластичного сырного качества. Точно так же использование только острого сыра, такого как чеддер, означает, что вы теряете сливочность. Использование комбинации хорошо плавящегося сыра, такого как моцарелла, фонтина или таледжио, и чего-то более сильного, например выдержанного чеддера, грюйера, пармезана и т. Д., Даст вам самый восхитительный конечный результат.
  3. Дополнительно: добавление кусочков копченой ветчины, хрустящего бекона или, в данном случае, чесночных масляных грибов означает, что ваш бутерброд станет отличным. Даже добавление трав, таких как базилик, превратит простой сыр на гриле.

Как приготовить масляные грибы с чесноком

Нарежьте любые грибы тонкими ломтиками. Мне нравится использовать грибы портабеллини / каштан / кремини. Нагрейте большую сковороду на среднем или сильном огне и добавьте две столовые ложки масла. Добавьте грибы и готовьте, пока они не подрумянятся. Грибы могут выделять много жидкости. Просто дайте жидкости испариться и дайте им подрумяниться со всех сторон. Когда грибы подрумянятся, добавьте чеснок, хлопья чили, если используете, и орегано. Готовьте, пока чеснок не станет ароматным, затем приправьте солью, перцем и небольшим количеством лимонного сока, затем используйте.

Читать  По данным отчета, продажи CPG могут вырасти на 30% с марта по май

Жареные масляные грибы с чесноком

Рецепты с грибами

  1. Грибное рагу со сливочной полентой
  2. Сливочно-грибной соус
  3. Сливочный рис с грибами

Рецепты сыров на гриле

  1. Жареный сыр с беконом и халапеньо
  2. Сэндвич со шпинатом со сливками и сыром на гриле
  3. Жареный сыр с беконом и бри

Сыр на гриле с чесноком и грибами

Жареные в чесночном масле грибы и выдержанный сыр чеддер делают этот грибной сыр на гриле идеальным легким рецептом на обед или ужин.

Распечатать
Штырь
Темп

Курс: обед, бутерброд

Кухня: американская

Ключевое слово: сыр на гриле, Рецепт сыра на гриле, Бутерброд с сыром на гриле, Сыр на гриле

Время на подготовку: 10 минут.

Время приготовления: 20 минут.

Общее время: 30 минут

Количество порций: 4

Калорийность: 328 ккал

Автор: Алида Райдер

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 250 г (½ фунта) нарезанных грибов
  • Сливочное масло 2 ст.
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • ½ ч.л. хлопьев чили
  • 1 чайная ложка сушеного орегано
  • 1 чайная ложка лимонного сока
  • соль и перец для вкуса
  • Для жареного сыра

  • 8 ломтиков хлеба на закваске
  • 1 стакан тертого сыра моцарелла
  • 1 стакан зрелого или острого тертого сыра чеддер
  • масло
  • инструкции

  • Нагрейте большую сковороду на среднем или сильном огне. Добавьте масло в сковороду, затем добавьте грибы.

  • Дайте грибам поджариться до золотистого цвета, затем добавьте чеснок, перец чили и орегано. Варить еще минуту, затем приправить солью, перцем и лимонным соком. Снять с огня и отставить.

  • Чтобы собрать бутерброды, смешайте моцареллу с чеддером. Разделите сыр на четыре ломтика хлеба. Сверху выложите грибы и бутерброд с оставшимися ломтиками хлеба. Обильно смазать маслом обе стороны бутерброда.

  • Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Добавьте бутерброды и готовьте, пока сыр не расплавится, а бутерброды не станут золотисто-коричневыми и хрустящими с обеих сторон.

    Читать  Ассоциации крупного рогатого скота призывают к проведению исследования DOJ, поскольку проблемы с ценами на пандемию коронавируса продолжаются
  • Снимите со сковороды, нарежьте и подавайте.

  • Питание

    Калории: 328 ккал | Углеводы: 34 г | Белок: 24 г | Жиры: 11 г | Насыщенные жиры: 3 г | Холестерин: 11 мг | Натрий: 649 мг | Калий: 311 мг | Клетчатка: 4 г | Сахар: 4 г | Витамин А: 268 МЕ | Витамин С: 2 мг | Кальций: 417 мг | Железо: 3 мг

    Previous Post: «Сливочный вегетарианский пирог с горшком»

    Читатель взаимодействует

    Этот сайт использует Akismet для уменьшения количества спама. Узнайте, как обрабатываются данные вашего комментария.

    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: