Любимый семейный томатный салат

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Я собрал много томатных салатов в моей жизни. И, конечно, не все должны быть выделены здесь … Тем не менее, я сделал один на выходных, который немного необычный, в хорошем смысле – сезонный салат, которым стоит поделиться. Я думаю, что волшебство произошло, когда я решил жарить половину помидоров. Салат стал смесью красивых семейных реликвий в оттенках зеленого, красного, желтого и оранжевого, поджаренных с их жареными карамелизированными копиями. Жареные помидоры привносят в салат глубину, которая стоит потраченного времени и усилий.

Семейный томатный салат

Опираясь на помидоры

Помимо томатной основы (постарайтесь и убедитесь, что они созрели), я обнаружил, что вытаскиваю ингредиенты из кухни. Каперсы, быстро обжаренные на медленном огне, добавили горчичный сок. Хруст получился из жареного миндаля, а свежая кремовая моцарелла доставила именно то количество декаданса. Свежие травы добавили яркий завершающий акцент.
Семейный томатный салат

Семейный томатный салат

Томатный салат Вариации

Не позволяйте моей версии повлиять на вас слишком сильно. Тренируйся! Вы можете взять основное помещение (салат из помидоров, приготовленный из смеси спелых и жареных сезонных помидоров) в неограниченном количестве разных направлений. Попробуйте разные орехи, травы и винегреты. Версия, использующая этот песто – A +. Эксперимент с различными сортами томатов и форм.
Семейный томатный салат

Здесь легко приготовить почти все заранее, и я должен сказать вам, этот салат подается на плитах из чесночного хлеба? Или в партнерстве с запеченным в духовке фалафелем, заправленным в теплый лаваш? Лучший обед у меня был всю неделю.

Читать  Салат из дикого риса со свеклой, апельсинами и взбитой лимонной рикоттой
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: