Лучший пушистый рецепт ванильной нуги

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Чтобы сделать великолепную нугу, вам действительно нужен план. Вы должны быть сосредоточены на законе. И (!), Считайте себя предупрежденным, у вас будет несколько минут, когда вы не сможете ответить на входную дверь или даже посмотреть на свой телефон – кипящий сахар – не шутка. Я собираюсь показать вам, как приготовить пушистую, облачную конфету ванильной нуги. Потому что, если вы собираетесь есть конфеты время от времени, это может быть домашним. Вы должны прочитать рецепт полностью, прежде чем начать, чтобы у вас было ощущение, куда вы направляетесь. Вам также понадобится конфетный термометр.

Рецепт ванильной нуги

К желтоватой, сладкой, нуговой основе вы можете добавить всевозможные ароматы и специи. Или добавьте столько семян, орехов и сухофруктов, сколько выдержит нуга. Версия, которую вы видите на фотографии, содержит ванильный боб, полоски шафрана и смесь орехов и семян. Версия в видео немного отличается. Часть веселья экспериментирует со всеми различными ингредиентами, которые вы можете добавить. Незабываемый фаворит – лаванда с кучей поджаренных семян белого и черного кунжута.

Рецепт ванильной нуги

Рецепт ванильной нуги

Несколько заметок об этом рецепте нуги. Многие рецепты нуги используют большое количество кукурузного сиропа. Цель состояла в том, чтобы избавиться от как можно большего количества кукурузного сиропа и, желательно, полностью исключить его (я собираюсь дать варианты с ним и без него ниже). Версия с небольшим всплеском кукурузного сиропа, честно говоря, менее темпераментна. Но вы можете сделать нугу без него. На фотографии вы видите нугу, сделанную из меда, сахара, яичных белков и воды в качестве основы. Тогда есть ванильный боб, и много орехов и семян помимо этого.

ПОДПИСАТЬСЯ НА ВИДЕО

Читать  Четвертого июля (и далее!) Жареная томатная сальса
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: